Resep dan Cara Membuat Bolu Gulung

Resep dan Cara Membuat Bolu Gulung Berbagai macam macam Kue Bolu yang kita lihat dipasaran yang bisa kita untuk membelinya, tapi tidak ada salahnya kalau kita punya keinginan untuk membuat Kue Bolu apalagi yang ingin dibuat adalah Kue Bolu Gulung kayanya asyik kalau kita buat dengan tangan kita sendiri.

Nah buat anda yang lagi mencari Resep Kue Bolu Gulung ,disini akan coba di informasikan mengenai resep kue bolu Gulung lengkap dengan Cara membuatnya dan bisa anda praktekan untuk pembuatan kue tersebut.

Sebelumnya sudah kami informasikan Cara Membuat Kue Bolu Coklat.Oke, silahkan saja langsung dilihat  resep kue bolu Gulung dan cara membuat kue dibawah ya.

Resep dan Cara Membuat Kue Bolu Gulung :

Bahan bolu:
1. 7 butir kuning telur
2. 2 butir putih telur
3. 50 gr gula pasir
4. 40 gr tepung terigu
5. ½ sdt baking powder atau soda kue
6. 50 gr margarin dicairkan
7. 1 sdm susu kental manis
8. 1 sdm rhum
9. 1 sdt madu

Bahan buttercream:
a. 100 gr margarin
b. 100 gr gula halus
c. ½ butir kuning telur

Cara membuat buttercream:
1. Kocok semua bahan hingga mengembang dan berwarna putih seperti krim
2. Masukkan sedikit essence coklat, moka, atau bubuk teh hijau (matcha) bila suka

Cara membuat kue bolu:
1. Pecahkan telur, pisahkan kuning telur dari putih telur
2. Kocok telur dan gula pasir dengan handmixer sampai betul-betul mengembang
3. Masukkan susu, rhum, madu, terus aduk
4. Masukkan tepung terigu yang sudah diayak dan dicampur soda kue
5. Aduk campuran terigu dan kocokan telur memakai spatula atau sendok besar
6. Masukkan margarin cair, aduk sedikit
7. Tuang ke dalam loyang dangkal yang sudah diolesi margarin dan ditaburi tepung terigu
8. Panggang di dalam oven yang panasnya 220 C selama 10 menit. Kue jangan sampai kering betul karena mudah patah sewaktu digulung
9. Angkat dari oven dan keluarkan kue dari loyang dengan menggunakan alas kertas roti
10. Langsung diolesi dengan selai bila kue ingin diisi selai, atau tunggu hingga dingin sebelum diolesi buttercream agar krim tidak meleleh.
11. Gulung kue dengan perlahan-lahan agar tidak patah.

Tips :
1. Kalau tidak mau dan tidak suka memakai rhum juga tidak apa-apa
2. Pemakaian baking powder atau soda kue bisa membuat kue terlalu mengembang, kue justru lebih enak tanpa bahan kimia tambahan


Nah itulah informasi tentang Resep dan Cara membuat kue Bolu Gulung ,Semoga Bermanfaat.

Resep dan Cara Membuat Kue Nastar Selai Nanas

Resep dan Cara Membuat Kue Nastar Selai Nanas Sekarang akan berbagi tentang Resep dan cara membuat kue nastar selai nanas dan sebelumnya telah kami informasikan mengenai Cara membuat kue Bolu Coklat .pertama tama kita kumpulkan bahan bahan nya dan alat alat untuk membuat kue nastar selai nanas.

Nah kalau anda sedang mencari aneka kue yang cocok disajikan bersama keluarga nanti, anda sudah berada ditempat yang pas. TETAPI, khusus dipostingan kali ini kami akan berbagi tentang resep kue Nastar Selai Nanas yang lumayan digemari oleh keluarga.

 Kue Nastar Selai nanas

Berikut Resep dan cara membuat kue nastar selai nanas yang bisa anda coba untuk dipraktekan di rumah selamat berjuang ,Semoga Berhasil.

Resep dan cara membuat kue nastar Selai nanas :

Bahan bahan:

    4 butir kuning telur
    2 butir kuning telur untuk bahan olesan
    ½ kg mentega butter atau margarin
    ½ kg tepung terigu
    100 gr gula halus untuk kue
    300 gr gula pasir untuk selai
    1 bungkus vanili
    100 gr keju gouda (dapat diganti dengan keju Cheddar atau sejenisnya)
    50 gr kismis
    1 buah nanas
    1 potong kecil kayu manis

Cara mudah membuat kue nastar nanas:

Selai nanas untuk isi Kue Nastar

    Kupas nanas lalu diparut
    Masukkan gula pasir dan masak hingga matang dan mengental
    Dinginkan lalu buatlah butiran-butiran sebesar mutiara


Membuat Adonan Kue Nastar

    Pertama siapkan loyang berbentuk persegi panjang yang telah diolesi dengan margarin
    Kocok 4 kuning telur sekaligus yang dicampur dengan gula halus serta mentega sampai adonan mengembang
    Lalu masukkan parutan keju ke dalam adonan
    Lanjutkan dengan memasukkan terigu dan vanili
    Aduk-aduk seluruh adonan hingga membentuk adonan yang dapat dibentuk/dibulatkan

Cara membuat Kue Nastar

    Bentuk/bulatkan kue dengan tangan dengan ukuran sesuai selera, jangan terlalu kecil atau terlalu besar
    Masukkan bulatan selai nanas yang telah disiapkan sebelumnya ke dalam bulatan kue tersebut
    Potong kismis menjadi 2 atau 4 bagian kecil, lalu letakkan sepotong kismis di atas kue nastar
    Olesi seluruh permukaan kue nastar dengan kuning telur
    Terakhir, susun kue nastar di dalam loyang dan panggang di dalam oven hingga matang.

Cara membuat Kue Bolu Coklat

Cara membuat Kue Bolu Coklat ,Banyak sekali Kue Bolu yang terpajang dipasaran dan berbagai macam motip yang berpariasi.disini akan coba kami informasikan Cara membuat Kue Bolu Coklat yang bisa praktekan di rumah anda dan di sajikan untuk di santap bareng keluarga.

Bagi anda para penggemar membuat kue Bolu dan ingin tahu cara membuat Kue Bolu Coklat ,apa bahan bahannya dan gimana cara membuatnya .nah disini ada cara membuatnya dan bahan bahan untuk Kue Bolu Coklat. Berikut Resep dan cara membuat Kue Bolu Coklat selngkapnya ,selamat mencoba semoga berhasil.

Resep dan Cara Membuat Kue Bolu Coklat :

Bahan-bahan Kue Bolu Coklat :

1. Mentega 1/4 Kg
2. Gula Halus 3/8 Kg
3. Telur 12 butir
4. Vanili 2 Bungkus kecil
5. Ovalet 1/2 Sendok Makan
6. Terigu 3 1/2 ons
7. Coklat Bubuk 1/2 Kardus
8. Susu Bubuk Putih 5 Sendok Makan

Alat yang digunakan:

1. Baskom untuk tempat adonan
2. Mixer untuk mixing
3. Oven untuk memanggang
4. Loyang (big size)

Cara Membuat Kue Bolu Coklat :

1. Baca Basmalah (berdoa mudah-mudahan kuenya enak)

2. Pisahkan isi telur (kuning dan putih) di tempat berbeda, putih telur di tempat tertentu
sedangkan kuning telurnya bisa tetap berada di dalam cangkang.

3. Masukkan mentega, gula halus, vanili dan ovalet ke dalam baskom lalu mulai di-mix pake
mixer selama kurang lebih 10 menit.

4. Setelah itu campur adonan dengan kuning telur yang dimasukkan satu persatu ke dalam
baskom (adonan harus di-mix terus menerus selama kuning telur dimasukkan, tujuannya
biar rata) selama kurang lebih 10 menit.

5. Setelah itu masukkan terigu sedikit demi sedikit ke dalam adonan, aduk sampai rata

6. Setelah itu masukkan susu bubuk sedikit demi sedikit ke dalam adonan, aduk sampai rata

7. Setelah itu masukkan coklat bubuk sedikit demi sedikit ke dalam adonan, aduk sampai rata
(untuk langkah 5-6-7 waktu yang dibutuhkan kira-kira 15 menit)

8. Mix putih telur yang sudah dipisahkan selama 5 menit di tempat terpisah.

9. Masukkan putih telur yang sudah di-mix ke dalam baskom yang berisi adonan, lalu mix
selama 10 menit atau gunakan insting anda sebagai pembuat kue apakah adonan sudah
siap atau belum :).

10. Masukkan adonan kue yang sudah siap ke dalam loyang, lalu panggang di dalam oven
selama +- 40 menit suhunya 25 derajat celcius atau gunakan insting anda sebagai
pembuat kue apakah kue bolu sudah masak atau belum :).

11. Pegang loyangnya hati-hati (soalnya panas), terus letakkan di tempat yang sudah
disediakan.12. Baca Hamdalah (akhirnya selesai juga pembuatannya)

12. Waaaah... sepertinya sudah siap dihidangkan,Selamat menikmati

Nah....itulah informasi mengenai Cara membuat Kue Bolu Coklat yang kami sajikan,Semoga Bermanfaat.